一 : 阿尔比,美轮美奂的红色之城
阿尔比是我最喜爱的城市类型,规模不大,依河而建,精致玲珑的古城,还有不少自己的绝活。这座法国南部的小城,从头到尾,都让人恋恋不舍。
阿尔比(Albi)位于法国南部比利牛斯大区塔恩河畔,这座五万人的小城刚刚入选世界遗产。小城中心的传统建筑由清一色的红砖砌成,整座城市色调泛红,阿尔比便有了“红色之城”(VilleRouge)的美称。
黄昏的时候,走过塔尔纳河上的桥,金色的夕阳之下,河水中倒映着红色之城的倒影。我登时就走不动路了,就想在桥上多呆一刻。看着小城的本地人行色匆匆走过,觉得这何尝不是一种奢侈——对于美景如画,已经习以为常。
洋溢着托斯卡纳的气息的阿尔比在塔尔纳河岸边有众多的府邸。从大教堂和贝尔比宫,有数不清的迷宫胡同及两旁的木筋墙房子。众多的16世纪时期留下了的菘蓝商人私人府邸见证了隐藏在这些红砖建筑外立面里的美轮美奂。
塔尔纳河畔,坐落着雄伟的阿尔比大教堂。位置过于显赫,而它丝毫不愧于这个显要的位置,从内到外,都如此楚楚动人。大教堂始建于1282年,花了100多年修建完成。走到教堂的内部,不禁会张大嘴巴,目光所及之处,华丽繁复,色彩堆叠,实在是让人叹为观止。
大教堂内部,有很多16世纪意大利画家的绘画
从任何角度望去,整座教堂都精美的如同一个艺术品
阿尔比的另一个宝贝,是画家亨利·图卢兹-洛特雷克(Henri deToulouse-Lautrec)博物馆,这位有些另类的画家,就出生在阿尔比,是近代海报设计与石版画艺术先驱。博物馆在一座中世纪的主教宫之中,很多绘画都是以舞者、女伶、妓女等中下层人物为主角,非常生动有趣。好玩的是,洛特雷克还是一个美食家,曾整理出版了一本记载近200道菜肴的食谱。
博物馆内禁止拍摄,好在,古城里的明信片上能找到他的代表画作
而古城的人们,自然懂得最大限度的享受河边美景,路人只能发出一声轻轻的叹息。。
晚餐的餐厅,名字很有趣,叫做侍酒师的餐桌(La Table du Sommelier),这餐桌有何门道,请看图片中的细节
南比利牛斯大区是法国重要的葡萄酒产区之一,餐厅有浓厚的品酒气息
更特别的一餐,是第二天的午餐。在距离阿尔比不远的卡雅克(Gaillac),在一家叫做Rabastens的酒窖里用餐,这太好玩太新鲜了吧
由专业的伺酒师提供服务
直接从酒窖中取酒到酒杯中,太爽啦。原来葡萄酒还可以这样喝
要不是行李箱空间有限,真想买这个小提琴酒盒,好创意且价格平实
不罗嗦了,我要去大快朵颐了。。。。
给大家一个当地大区的中文旅游网站,信息全面。
南比利牛斯大区旅游委员会: http://www.fengjingmingsheng-nanbiliniusidiqu.com/
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二 : 美轮美奂 令人痴醉的十堰方滩乡
看了几集大美武当,您是不是有点审美疲劳了呢?今天咱们换个频道,让您欣赏一下我们湖北十堰如诗如画般的方滩乡。(www.61k.com)
提起十堰,一些人可能会知道,这是我们国家东风车的摇篮,也就是人们常说的“二汽”。您也许来过,但十堰近些年的飞速发展,您可能还没有见识到。今天的十堰,是鄂西北生态文化旅游圈的核心城市。十堰是著名道教圣地武当山,南水北调中线工程水源头丹江口水库,中国第一世界前三的东风商用车有限公司总部所在地。“武当山”、“丹江水”、“汽车城”三张世界级名片闪耀全球。
十堰市方滩乡,距离十堰城区仅23公里的路程。在它的上游是黄龙大坝库区,下游是丹江库区淹没区。这里的老百姓都搬到了新区,新区的建设依山傍水,风景如画,身在其中,如痴如醉,不信您看看。
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三 : 了解大宋王朝的兴衰落寞 感受宋词的美轮美奂
大宋东京梦华怎么样?这是一场水上极致体验的演出。[www.61k.com]既能领略大宋王朝的更迭,更能欣赏宋词的温柔缱绻,黄沙漫天。这样一场水墨画般的演出,我们怎么能去不感受一下呢?
大型水上实景剧《大宋·东京梦华》将我带进了美轮美奂的大宋,见证了大宋王朝的建立,从一个旧王朝的衰落与宋王朝的兴起。 大型水上实景剧《大宋·东京梦华》在开封清明上河园内演出。 由经典的八首宋词串联而成,演出围绕宋词的意境而渐次展开。剧中熙熙攘攘的宋代市井风情,都城东京汴梁的繁荣与奢华。友帮邻国来朝的气势,战争的悲壮,祝福的寄托,整个演出场景是“闹”“静”交错的大写意的水墨画。
湖面上飘动着菊花晶莹剔透,绽开后释放出五彩霞光,花心有十二位身着宋装的歌女舞动乐器,美妙动听。 随着剧情的变化,水上栈桥自由移动,开合自定,场景堪称神奇。 以南唐后主李煜的《虞美人·春花秋月何时了》“问君能有几多愁,恰似一江春水向东流”暗示大宋王朝的建立,一个辉煌时代的开始。
上元夜的热闹,宋朝百姓小商贩,文人骚客,官人,僧侣,川流不息;奔跑玩耍的孩子们,踩高跷的人们,热烈的舞蹈,还有迎亲的队伍从中穿过。唢呐声,鞭炮声,喧闹声,声声入耳。 推车上那热气腾腾的豆糕,也让人垂涎三尺。
暗想当年,节物风流,人情和美,但成怅恨。近与亲戚会面,谈及曩昔,后生往往妄生不然。仆恐浸久,论其风俗者,失于事实,诚为可惜,谨省记编次成集,庶几开卷得睹当时之盛”。 真切地记录了当年东京的风俗民情。
万国来朝的盛景和皇家的奢华;再现了北宋王朝盛世辉煌的画卷,突出了君民同乐,反映了北宋鼎盛时期的国泰民安。 在异域的音乐中,扛着美丽波斯少女的阿拉伯商队;手持舞扇的日本艺妓和日本武士;手持羊角号的犹太商人……汇聚而来,用自己的特有方式,叩呼万岁。
蝶恋花,铺排出如梦似幻的场景表现了北宋东京的浪漫与活力;无数身着绿衣的少女在踏青、在舞蹈,翩翩而起的汉唐舞,漫天的绿色突出绿野芳菲的景象,变现出富有大宋的质感。 北宋汴河漕运的热闹场面,清明踏青,秋千上的少女打着红伞,勾画出了一个清新明朗、春意盎然的画面。
宋代词人柳永的爱情故事,营造出情人之间难舍难离的凄美的意境; 万国来朝的盛世、战争、杨门女将、满江红。最后在“明月几时有,把酒问青天”的歌曲中,载着千年的祝福和千年的辉煌,走向现代。
经历繁荣、浮华和战争之后,瑞如梦年代的思索与对美好未来的期盼与祝愿。点燃上百盏灯笼、孔明灯、冷烟火,带来形式美感的视觉。
宝马香车湖面一辆晶莹剔透的雕车被一匹活灵活现的工艺马,从湖面缓缓掠过,再现了“宝马雕车香满路”的意境。
伴着一曲“明月几时有,把酒问青天……”,硕大的红色月亮静静地躺在中央,与廊桥楼阁等元素共同组成了一幅壮观的景象,令人回味悠长。
温馨提示:
演出季节:每年3—11月演出时间:每晚8:10—9:20演出。 时长:70分钟
票价政策:御座:999元 贵宾座单号区:499元 贵宾座双号区:399元
A票:299元 B票:199元
特别提示:清园的门票(100元/人,1.4米以下免票)和东京梦华的票是分开的。如您只看东京梦华的演出,演出票是5:30以后入园.
交通指南:
1、郑州市从陇海站郑开城际公交车到开封相国寺下车后, 直接乘30路至清明上河园。 2、郑州二马路站乘坐102路郑开城际公交车到开封火车站下车,乘坐1路公交车直接到清明上河园。
3、郑州汽车南站乘坐103路郑开城际公交车到开封西站下车,乘坐1路公交车直接到清明上河园。
(本文来自:hTTp://www.POPo.cN)
四 : 美轮美奂的和果子与洋果子

早就想写这样一篇文章,聊聊日本的和果子与洋果子。于是,抽空整理了一下图片和文字和大家分享一下。
去年年初去过两次日本,给我留下印象最深的就是日本人对美食的执着和尊重。回来后我追看了很多日本美食电影、连续剧、纪录片,对他们的饮食文化很感兴趣。日本人总是不折不扣地传承自己先人留下的美食。重视历史的日本人更是把古人的饮食习惯继承了来。而且日本人擅长“和洋折中”,他们吸收外国的食文化,在视觉,味觉,嗅觉上按照日本人的喜好来改进创新。而从日本人的餐饮习惯足以体现日本文化的精髓,那就是:传统与现在充分结合,崇尚自然并且兼并东西。
日式的和果子与洋果子(日本管西式甜品的称呼)给我留下的印象最为美好,和果子外形或可爱、或漂亮,都很精致,有的果子还有纪念意义,可以代表一个景区或者城市。和果子是一部分日式点心的统称。型态多样,一般有团子、麻糬、馒头、铜锣烧等等。主要的原料包括:米、面粉、红豆、砂糖、葛粉、抹茶,或依照不同的口味添加不同的特殊食材。和果子以成品含有的水分大体分为三类。第一类,成品时含有的水分大约30%-40%以上的被称作“生果子”。第二类,成品果子的含水量为10%-30%之间的被称作“半生果子”,第三类成品果子的含水量为10%以下的果子称作“干果子”。日本的洋果子做得也不错,很符合亚洲人的口味,比较清淡一点。日式甜品的烘焙方子在烘焙圈里一直很受欢迎。比如:小山蛋糕卷。本篇我将从和果子、手信盒装果子、洋果子三个方面来聊聊日本的和果子和洋果子。

这个染上粉红晕色的桃子,漂亮得让人不忍下嘴,但只要咬上一口就会爱得不得了。

这些“桃子”的果子外皮很酥松,里面的奶酥馅甜度刚刚好,中间还加着一些很小粒的山梨县特产蜜桃。这款果子松而不塞,甜而不腻。是我吃过的日本果子中最为称赞的一款了。

这款果子的名字就叫“信玄桃”,是山梨县的铭菓。我是在大阪的关西机场买的。

“信玄桃”的包装很朴实,就是一个纸盒子,像平时装水果的纸盒子一样,只不过小了很多很多。这款果子获得过很多奖项。有机会看到它,一定不要错过。

和果子分很多种,有的是用以配茶,这种茶点与一般点心不同的是,它不仅要求营养价值高,味道好、外形美,而且要求色彩与形状朴素淡雅,易化,尺寸小。
好的茶点心要达到使五感满足。第一是视觉。当点心端出后,点心的外形、色彩及容器的艺术风格要给人以美感。人们从点心的外形上可以感觉到季节的变换。第二是触觉。人们通过手拿、口嚼、舌头的触动,可以感觉到茶点心的柔软、易化,使人感到亲切和陶醉。第三是味觉。茶点心要求尊重原材料本身的味道,不主张加过多的配料,主要原材料为江米粉、米粉、小豆、砂糖、山芋等。要选用新鲜的材料,使客人感觉到每一种材料的香味。第四是嗅觉。随季节的变换,茶点心有时还用树皮之类做外皮。如樱花开放时,将樱树叶用于点心;端午节将槲树叶用于点心等等,都可以使人们嗅到一种大自然的清新气息。第五是听觉。茶点都会有个很美很有意境的名称,一边人们遐想与回味。

茶点一般都很新鲜,要马上享用。


只有在樱花季才供应的樱花抹茶糕

樱花抹茶糕和栗子红豆糕,吃起来口感上有点像我小时常吃的”栗子羹“。


像了解更多手工新鲜和果子的故事,我推荐看看日本美食连续剧《红豆甜甜圈》,这个故事也是根据漫画改编的,故事讲述的是东京浅草百年点心老店“满月堂”里发生的故事。点心师傅认为每一款精致的和式点心都是对季节的表达。我挺喜欢这部剧的。剧中也会有很多内容介绍和果子与茶道之间的密切联系。

视频拍得也挺有意思的。里面的有个叫李局长的,他是土豆在日本的支局局长,通常会第一时间在日本给大家带来第一手的日本旅游信息。而当李局长不在的时候,就会由土豆君来担任此项任务,其实就是个旅行箱,呵呵~。还有两名支局特派员,她俩都是长年生活在日本的中国年轻人。观看视频请点击:土豆日本特派员视频网站

现在每个人都有机会成为土豆特派员,点击这里可以参与活动,幸运者可以赢取3张机票,带着亲朋好友去日本看樱花。

去过日本的朋友都有这样的感触,走到哪都能看到漂亮的盒装果子的,而且种类特别的丰富,每个地区卖的果子都不重样,而且各有特色,很适合当手信。
在日本每个地区都会有比较有代表性的果子,每个景区都有特色果子,就连星级酒店都有酒店特制的盒装果子。我当时看这些果子的时候就想,国内也可以推出这种形式,比如在故宫里出售为故宫特制的仿御膳点心,精致一些,再整个漂亮的包装。故宫每天游客那么多,肯定畅销。而且这种点心只能在故宫里面卖,故宫外都没有卖的,让游客觉得出了故宫就没地方买了,那必须得多买几盒,送人有面子。

这一盒是比较西式的洋果子礼盒

三重县的御木本珍珠岛是全世界首屈一指的珍珠养殖基地,所以珍珠是这个地方的特色,模拟珍珠外形的果子很畅销。我在御木本珍珠岛还吃到了一种加了珍珠粉的蛋糕,很好吃。再吃的时候感觉自己都变漂亮了,哈哈~

”珍珠宝宝“饼干

以”伊势舞“命名的果子

伊势神宫对日本人来说相当重要,在海外出生的日本人都将自己的头发剪下一缕用黄纸包上,委托回国探亲的亲友带回供奉到伊势神宫,以此表明认祖归宗。以伊势神宫为名头做的果子有很多很多。
伊势神宫每隔20年要把建筑焚毁再重建,叫做式年迁宫,最近一次是在1993年,是第61次式年迁宫,第62次迁宫就在2013年。每次迁宫也会做几款果子来纪念,上面这款像泡芙一样的果子就是迁宫纪念果子。

“夫妇岩”是两块被35米长粗稻绳链接在一起的岩石,夫妇岩中的男岩高9米,上面供奉着“兴玉神石”,女岩高4米,很多希望姻缘圆满、百年好合的游客都来这里拜访祈福。夫妇岩的果子做得还挺逼真的呢。

到了冲绳到处都能看到狮子的踪影,狮子可以算是冲绳的标志了,他有纳福辟邪的象征。当然果子也不能少了狮子的造型。

在冲绳”美丽海“水族馆里看到的鱼形果子

鲨鱼拼图饼干

大阪的章鱼烧很有名,就连饼干也做成章鱼烧的样子了,哈哈~

好吃的虎虎烧

可爱的兔子草莓果子

香蕉果子
巧克力香蕉卷

可爱的樱花果子

京都果子组合

以卡通形象做的果子

同样一家人又被做成了饼干

没有卡通外形,可以有卡通包装。

或者更可爱的造型~

再来说说洋果子,日本的洋果子做得也很好,符合亚洲人的口味,比较清淡一点。造型也讲究美观。就拿这个可爱的巧克力猫咪蛋糕卷来说吧,其实就是在普通的蛋糕卷上简单的加了猫咪的五官和尾巴,一下子就变得好可爱。

在提拉米苏上洒了猫咪图案的可可粉,很有爱~

新鲜的水果蛋糕和蛋糕卷,看着就好好吃呢。

焦糖布丁配奶油和巧克力泡芙塔

水果派

咸味鸡蛋菠菜火腿派

松软的可以弹起来的蛋糕。

KitKat有樱抹茶味,这款好像只在樱花季才出售啊~

想了解关于日本和果子与洋果子的更多信息,可以关注日本国家旅游局官方网站,里面有很多详细准确的日本旅行美食咨询,每日最新热点推荐。