家常腌菜-腌菜日常英语

一 : 腌菜日常英语

腌菜(pickles):
sour mustard 咸酸菜 preserved mustard 泡菜 preserved szechuan pickle四川榨菜
pickled mustard-green 酸菜

二 : 勿常吃腌菜

   如腌制的不好，菜内会含有致癌物质——“亚硝酸胺”，多吃粗制不卫生腌菜，有潜在性致癌危险。